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我国果蔬贮藏保鲜现状及展望
添加时间:2019-04-14

  正一、我国果▲●…△蔬生产概况1.栽★▽…◇培▷•●面积、产量、人均占有量我国地域广阔,人口众多▲★-●,果品★△◁◁▽▼产量和消费量均为全球第一。我国的▪▲□◁果园种植面积约为1183.06万公顷,果品总产量22768.18万吨。其中,苹果产量3598.48万吨,柑橘类产量(柑、橘、橙、柚、柠檬)2944.04万•●吨,梨产◁☆●•□▼◁▼•○△●量1579.48万吨,香蕉◇=△▲产△▪▲□△量1040万吨,葡萄产量906.75万吨(以上为2011年年鉴数据,不包含台湾、香港和•☆■▲澳门,下同)。

  向丹;李洪军;;中国易腐食品冷链物流现状分析及优化研究[J];食品工业科技;2008年12期

  ;有待发展的食品冷链物流——访北京夏晖食品有限公司高级经理李万秋[J];物流技术与应用;2007年02期

  王楠◆●△▼●楠;;冷链之花的再次绽放——中国冷链物流万里行系列活动第十三届会议将于10月召开[J];交通建设与管理;2011年07期

  杜琳;;冷链物流给食品安全保驾护航[J];食品与生活;2011年02期

  李超;;我国生鲜品冷链物流发展对策研究[J];商业文化(学术版);2010年03期

  汪玚;;加拿大:“从田间到餐桌”的冷链经[J];交通建设与管理;2011年04期

  张月华;;河南省食品冷链物流发展问题研究[J];中国商贸;2011年13期

  文力;黄翔;;我国冷链物流现状及优化措施[A];第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集[C];2007年

  兰洪杰;康彪;;北京市食品冷链物流问题探析[A];庆祝北京制冷学会成立三十周年暨第十届学术年会论文集[C];2010年

  崔洁;;细谈乳制品的冷链物流[A];首届中国奶业大会论文集(下册)[C];2010年

  贾小丽;张平;马涛;王莉;阎瑞香;;果蔬可食性涂膜保鲜研究概况与展望[A];2005年全国学术年会农业分会场论文专集[C];2005年

  宋伯平;;对建造绿色冷链物流冷库及食品加工的几点意见[A];2011年全国冷冻冷藏行业与山东制冷空调行业年会暨绿色低碳新技术研讨会论文集[C];2011年

  黄灿艺;;智能化电子服装的应用现状及前景展望[A];铜牛杯第九届功能性纺织品及纳米技术研讨会论文集[C];2009年

  刘勤生;李雪;张立强;;蜂蜜加工的现状及展望[A];2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年

  段翰英;李远志;赵玲华;黄苇;祝曙华;;茶饮料加工技术研究及展望[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年

  杨开吉;苏文强;;造纸助留助滤剂的新发展[A];2006(第十三届)全国造纸化学品开发应用技术研讨会论文集[C];2006年

  张先达;孙贇;;我国淀粉工业的发展与展望[A];第六届全国包装与食品工程学术年会论文集[C];2002年

  实习记者 刘霞;东盟国际冷链物流中心年底建成[N];云南政协报;2010年

  记者 刘相华;金字火腿斥2.65亿建冷链物流基地[N];上海证券报;2011年

  韩俊锋 本报记者 穆培龙;众品冷链物流成就产业升级[N];中国食品报;2009年

  本报记者 李金;冷链物流国家标准即将出台[N];现代物流报;2008年

  本报记者 郑伟伟;冷链物流企业亚运会上收获多[N];中国食品报;2010年

  本报记者 武淑贤;冷链物流国标建设步入正轨[N];中国食品报;2010年

  黄纯辉;食品冷链物流运输服务网络优化研究[D];武汉理工大学;2012年

  刘燕德;水果糖度和酸度的近红外光谱无损检测研究[D];浙江大学;2006年

  陆东和;海芦笋硅窗气调包装保鲜工艺、机理和模型研究[D];江南大学;2009年

  钱乃余;中国城镇居民食品消费与食品物流保障研究[D];西南财经大学;2010年

  王永锋;生鲜产品在途配送质量控制及可追溯系统关键技术研究[D];重庆大学;2012年

  吴志霜;高压惰性气体处理对鲜切菠萝和苹果冷藏期间货架期延长及机理研究[D];江南大学;2012年

  王瑞霞;内蒙古生鲜乳及其制品冷链物流研究[D];内蒙古农业大学;2012年

  吴伟;广东省食品进出口集团公司冷链物流业务战略联盟研究[D];华南理工大学;2011年

  肖敏敏;基于RFID的食品冷链物流追溯系统研究[D];北京交通大学;2012年

  王哲;供应链环境★-●=•▽下奶制品冷链物流问题的研究[D];山东大学;2011年

  王文艳;适用于第三方冷链物流企业的车辆调度模型[D];北京交通大学;2012年

  ◇…=▲鄂丽媛;乳制品冷链物流配送中心选址研究[D];东北石油大学;2011年

  缪小红;基于GIS的生鲜食品冷链物流配送路径优化研究[D];福建农林大学;2010年

  施雅;厦门口岸台湾水果冷链物流现状分析及HACCP策略研究[D];集美大学;2012年

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